查看: 202|回复: 0

普通碘盐几乎找不到 大超市为何不卖普通低价碘盐

[复制链接]

110

主题

110

帖子

349

积分

网站编辑

Rank: 8Rank: 8

积分
349
发表于 2016-11-28 18:28:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
岩盐、海盐、竹盐、低钠盐……新盐浩瀚,最平常的碘盐倒难找了。一周以来,记者访问都城各大大年夜超市发现,平常碘盐很难买到,低钠盐、无碘盐霸占大半货架。到底应该吃哪种,您晓得吗?
现象 平常碘盐市场上难觅
在恒基商场永辉超市,食盐货架上摆放着近十种盐,但个中没有平常包装的碘盐。
一位中年主妇翻找半天,着末紧要供职员:“我记患上正本有种一两块钱一包的盐,如何没卖的了?”供职员摇摇头说:“早没了,应该是换包装了吧。”
记者查察食盐包装的添加身分发现,四层货架上只有一种由浙江临盆的竹盐在配料里标注含碘,且只“保举酸性体质人群”食用,250克5.1元一包。
随后,记者又访问了京客隆西单店、工体东路店,沃尔玛清河店、亦庄店,家乐福广渠门店、双井店,崇文门新全国超市,乐天玛特国瑞城店等十余家超市,在售的食盐种类丰盛,除了青盐、竹盐、岩盐、湖盐、海盐外,还有果蔬洗涤盐、腌制盐、凉拌盐、炖煮盐、泡菜盐等成果性食盐,但平常的低价碘盐几近找不到。
沃尔玛清河店当天在售的7种盐中,只有1种竹盐为含碘盐,代价4.7元,其他均为无碘盐。
京客隆工体东路店在售的6种盐中,3种为无碘盐,残剩3种盐分袂是孕妇专用盐、腌制盐以及低钠盐,并非大大年夜众食用的平常碘盐。
BHG华联超市万柳店在售的13种盐中,含碘盐有食用竹盐、海藻岩盐、沙棘碘盐、红枣碘盐4种,最贵的是沙棘碘盐,6.8元一包,其它大大年夜多为无碘盐以及低钠盐。
还有少数超市门店连一种含碘食用盐都没有。
缘故原由起因 利润少超市不愿入货
记者致电中盐北京市盐业公司,事项人员示意,老包装的平常碘盐,特别是1.6元500克的碘盐随着商品入级换代,早已经退出市场。而今的平常调换产品有包装袋上标注为“海藻岩盐”的食用盐,2.8元一包。“其实,各种盐的上市是为了惬心黎平易近的不同需求。超市决议入什么货,咱们给以诱导以及倡导,但不能欺负。”
该事项人员提到的“海藻岩盐”,访问中,记者只在家乐福以及物美的门店瞅到过。
在一家连锁超市采购部事项多年的于师长教师透露,低价碘盐利润少,所以大大年夜超市不愿入货,此外,的确而今买低钠盐、无碘盐的主顾越来越多。
支招 在稻喷鼻村庄还能买到
“而今的盐是不是是涨价了,感应比正本贵了患上多。”在家乐福广渠门店,一位年轻女士站在食盐货架前以及火伴说。
“女人,你往稻喷鼻村庄买啊,那儿那里的盐克己,超市都卖患上太贵。”摆布一位老人倡导道。
记者来到位于西四的稻喷鼻村庄第十营业部,果然,有平常碘盐。一种包装标注“海水自然晶盐”的盐颇受迎接,一下子就卖了好几袋,这类盐400克一袋,零售价1.3元。“这等于克己的那种碘盐,卖患上分外好,常人都是十袋十袋的买。”供职员说。
在东直门、平定门、虎坊桥等地的稻喷鼻村庄门店,也有克己碘盐在卖。
中盐北京市盐业公司事项人员示意,现在全市首如果稻喷鼻村庄在购入这类低价碘盐。
提示 低钠无碘并非大大年夜家患上当
盐,虽然每天都吃,但而今盐的种类这么多,反而让人感想熏染不会吃了。
“他们说吃碘盐不好,应该吃无碘盐。”记者随机采访50位主顾,尽大大年夜部门人云云中兴。其余还有主顾专门筛选低钠盐,“孩子老吩咐我说吃咸了不好,那我就干脆买低钠盐呗,这样应该健康吧。”一位主顾这样说。
实际上,“无碘”“低钠”其实不患上当悉数人群。
采办食盐时,包装袋上的“提示”常被人们轻忽,其实,那等于最佳的“购盐攻略”。

在中盐“烹调海盐”包装侧面,有句提示语——“本品为不加碘食用盐,实用于不宜摄进碘元素的希奇人群,如需采办请遵医嘱”。譬如,甲亢病人就应遵医嘱选择无碘盐。
在标注“低钠”的食盐包装反面,都会注明“高温作业者、重体力劳动强度事项者、肾成果窒碍者及服用降压药物的高血压患者等不合适高钾摄进的人群应慎用”。由于这类盐为下落钠离子浓度添加了钾,特别会促进肾病患者肾成果的肩负。依照食品以及平国家标准《食用盐》中的规定,低钠盐的产品标签中必须清晰标示上述提示,并标示钾的含量。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则


快速回复 返回顶部 返回列表